Laguna SOtavento

Laguna SOtavento
Sotavento Laguna

środa, 27 lutego 2013

A wszystko przez kozy!

Dzikie kozy na tarasie
Prawdopodobieństwo spotkania dzikiej kozy podczas spaceru w górach jest ogromne.  Na wyspie mieszka ich ponad 50 tysięcy. Każdego dnia swobodnie pasą się dosłownie wszędzie, na poboczu, w górach, a czasem nawet na tarasach u mieszkańców!

Koza to nieoficjalny symbol Fuerty jednocześnie  obiekt nienawiści właścicieli ogródków i miłośników tutejszych krajobrazów. To właśnie dzikim kozom zarzuca się największy udział w degradacji lokalnej flory. Kozy depcząc i wyżerając i tak już ubogą roślinność naszej wyspy, doprowadziły do niemal całkowitej jej dezertyfikacji. Kwestia ta często używana jest jako argument polityczny przeciw urzędującej władzy.

Zupełnie inne emocje wzbudzają za to kozy hodowlane. Na wyspie jest ich aż 32 rodzajów ( z ponad 100 ras na całym świecie) a niemal  każda koza  jest " producentem" innego gatunku sera!
ga

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz